Analyse d’un ensemble hôtelier : les risques de la gestion existante, les lacunes à mieux identifier et les solutions à apporter en partenariat avec le franchiseur
- Analyse et préparation des budgets
- Re-définition du plan d’entreprise
- Re-négociation des relations avec le franchiseur
- Re-négociation du plan de financement
- Définition de la politique Ressources Humaines (embauches et formation des personnels)
