Audit hôtellerie

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Vouloir commercialiser son établissement est nécessaire, mais encore faut il au préalable connaitre et comprendre quels en sont les points forts, les points faibles et les axes d’améliorations. Pour cela, la Compagnie du Trèfle met à votre disposition des consultants qui auditeront votre hôtel, tant sur les parties techniques, commerciales que juridiques. Bien commercialiser son établissement commence par le connaitre.

 

Pourquoi réaliser un audit hôtelier ?

 

La réalisation d’un audit hôtelier a pour objectif de comprendre comment l’établissement se comporte dans sa globalité, quels en sont les points forts et les points faibles et ou se situent les axes de travail clés qui permettront d’optimiser la qualité et les performances de votre établissement. C’est la réponse à la volonté de perfectionnement du management de l’hôtel.

Un consultant intègre votre hôtel durant une période prédéfinie pour étudier l’ensemble des facteurs d’exploitation afin de déterminer ceux qui feront sa réussite.

 

Que comprend l’audit hôtelier

 

Pour bien commercialiser, encore faut-il réaliser au préalable un constat du produit et du réel potentiel commercial qu’il dégage. Le constat étudie :

  • L’état du produit
  • Les services et prestations
  • Son positionnement
  • Une visite mystère (en option)

A l’issue de l’audit, un compte rendu de visite ainsi que des recommandations vous seront remis concernant :

  • Les aménagements prioritaires à prévoir
  • Les segmentations clientèle à travailler en priorité
  • Les préconisations afin d’optimiser votre commercialisation

 

Cet audit hôtelier se présente sous la forme d’un document synthétique répondant à l’essentiel. Clair et concis, ce support vous permettra l’élaboration d’une vraie stratégie commerciale et d’un plan d’action commercial cohérents en toute sérénité.

Nous répondons aussi à des demandes tout à fait spécifiques, n’hésitez pas à nous les exposer. Un consultant vous répondra dans les plus brefs délais.

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